Le Centre Scientifique de Monaco était représenté par le Docteur Sylvie Tambutté, Directeur de Recherche de l’équipe de physiologie corallienne, lors du déjeuner gastronomique organisé par la Direction du Tourisme et des Congrès (DTC) de Monaco sur le bateau-restaurant d’Alain Ducasse à Paris. 
Cet événement avait pour but de promouvoir la thématique « Green is the New Glam » pour un tourisme responsable en Principauté. La DTC avait à cette occasion invité plusieurs partenaires monégasques : Terre de Monaco, l’Orangerie de Monaco, la confiserie Sweetie Monaco, le Logoscope, le Musée océanographique et le Centre Scientifique de Monaco à présenter leurs activités à une quarantaine de clients du tourisme d’affaires et de journalistes. La délégation monégasque était emmenée par Laurence Papouchado, Directrice Adjointe Convention Bureau, et Valérie Tomatis-Nouailhac, Adjoint au Directeur du Service Presse et Communication de la DTC.
Le Chef Alain Ducasse a accueilli les convives sous un soleil radieux à bord de son bateau-restaurant 100 % électrique et totalement silencieux pour une croisière gourmande sur la Seine. C’est avec beaucoup d’intérêt que les invités ont découvert les activités du Centre Scientifique de Monaco. 
 

• L’opération « Green is The New Glam » de la DTC promu à Paris

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• Dr Sylvie Tambutté