Protéines antigels et bricolage de l’évolution
La chronique de ce mois va nous faire découvrir comment les poissons arctiques se protègent des eaux froides… et comment cette étude zoologique a débouché sur une découverte fondamentale en génétique concernant l'évolution des protéines. Une analyse qui illustre l'affirmation que la curiosité est la plus grande qualité… des chercheurs !
Professeur Denis Allemand
Directeur Scientifique du CSM